农历９月９日重阳节 作者:盐亭网one 时间:2007-9-22 10:44:11 农历９月９日重阳节。古时人们以九为阳数，九月初九，两阳相重，故名“重阳”。“九月九日佩荣英，食重阳糕，饮菊花酒，令人长寿。”故重阳节又称“老人节”。南朝吴均《续齐谐记》载,东汉方士费长房对他的弟于桓景说：“九月九日你家有大灾，用红色囊袋盛茱萸，挂于臂上，登高山饮菊花酒，可以免祸.”九月九日桓景率领全家上山避难，晚上回家发现家里的鸡犬死光了。民间于是沿袭成佳节。重阳节人们成群结队爬山登山。 江南百姓无山可登，无高可攀，就制米粉糕点，插上一面彩色小三角旗，表示登高（糕）避灾。重阳节插茱萸,茱萸是一种中药，气味辛烈，古人认为插在头上，可防止恶浊邪气的侵袭,燃熏后可以避虫虺.在这“百足之虫，死而未僵”之时，熏佩以避之，符合传统卫生习惯。饮菊花酒,古人食菊花根、茎、叶、花，并用来酿酒。晋代菊花酒制法是：“采菊花茎叶，杂秫米酿酒，至次年九月始熟。”明代，菊花酒用“甘菊花煎汁，同曲、米酿酒。或加地黄、当归、构相诸药方佳”。明代名医李时珍称菊花酒有“治头风，明耳目，去痿痹，消百病”的功效。重阳节吃花糕,花糕“以糖肉秫面杂揉为之，上缕肉丝鸭饼，缀以榴颗，标以彩旗。又作蛮王狮子于上”。 唐代大诗人王维的《九月九日忆山东兄弟》：“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲，遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”脍炙人口,是咏重阳节的千古名句。 -*-*-*-*-0 |
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